「町家・遊膳」の店長で、ふるさとはしかみ会の理事である川向さんに階上町の郷土料理を紹介してもらいました。
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- アブラメの唐揚げ いちご煮餡かけ
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- アブラメのみそ汁
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- いちご煮
「階上町の郷土料理」のページでもレシピ付きで紹介しています。
料理好きのかたは階上町の郷土料理にチャレンジしてみてください！
私（編集人の野沢）は、ふるさとはしかみ会のミーティングに参加して、昨日に味わってきました。（スミマセン・・・）
料理好きのかたは階上町の郷土料理にチャレンジしてみてください！
私（編集人の野沢）は、ふるさとはしかみ会のミーティングに参加して、昨日に味わってきました。（スミマセン・・・）
